Aubergine Black Beauty Samen BIO

Die Aubergine Black Beauty gehört seit Jahren zu den beliebtesten Auberginensorten, und das völlig zu Recht. Die Pflanze liefert wunderschöne, glänzend dunkelviolette Früchte mit saftigem, mildem Fruchtfleisch. In der Küche kannst du damit alles machen: grillen, braten, für Moussaka füllen oder zu einem cremigen Baba Ganoush verarbeiten.

Säe die Samen im März oder April in einer Saatschale bei mindestens 20 °C aus. Sobald die Pflänzchen groß genug sind und es draußen warm genug ist (ab Mai), kannst du sie an einen geschützten, sonnigen Platz im Garten oder in einen großen Topf auspflanzen. Auberginen lieben Wärme, also gib ihnen das schönste Plätzchen, das du hast.

• Robuste Sorte, die auch draußen in unserem Klima gut gedeiht
• Saftige, dunkelviolette Früchte mit mildem Geschmack
• Geeignet sowohl fürs Freiland als auch für einen großen Topf
• Ernte von August bis September